Меню

Джонджоли - это грузинская холодная закуска. По смыслу — маринованные цветочные почки, по вкусу — нечто похожее на всем известные каперсы, правда с более выраженной кислинкой и нежным цветочным ароматом.

В оригинальном рецепте салата Цезарь не было анчоусов. Вместо них Кардини использовал вустерширский соус.

Лобио - грузинское блюдо, ставшее неотъемлемой частью кавказской кухни.
В Грузии даже проводится День Лобио, где предлагаются разнообразные варианты этого вкусного блюда.

Чашушули - традиционное грузинское блюдо, изначально связанное с регионом Кахети.
Оно часто готовится на грузинских трапезах и является проявлением гостеприимства и любви к гостям.

Осетинские пироги являются традиционным блюдом осетинской кухни. Они являются неотъемлемой частью культуры осетинского народа, и их приготовление передается из поколения в поколение.

Хинкали - традиционное грузинское блюдо, известное своим уникальным видом и вкусом.
Характерной чертой хинкали является их форма, напоминающая грушу, и это считается символом щедрости.

Картошка фри, или фри, считается бельгийским изобретением, где они получили популярность в 17 веке.
В Бельгии существует "Национальный день картошки фри", который отмечается 13 ноября в честь бельгийского национального блюда.

Ткемали - грузинский соус, изготавливаемый из кислых слив. Имя соуса происходит от названия слив.
Характерной чертой ткемали является выраженная кислотность, которая придает блюдам яркий вкус.

Шакшука - блюдо ближневосточной и североафриканской кухни, но часто ассоциируется с израильской кухней.
Шакшуку часто подают в одной сковороде, из которой все едят, что создает атмосферу общения за столом.

Американо появился во времена Второй мировой войны в Европе, когда американские солдаты добавляли воду в эспрессо, чтобы сделать его ближе к привычному для них кофе.

Облепиховый чай получают из ягод облепихи, обладающих высоким содержанием витамина C, антиоксидантов и полезных микроэлементов.
Он обладает освежающим и кисло-сладким вкусом, что делает его популярным как горячим, так и холодным напитком.

Джонджоли - это грузинская холодная закуска. По смыслу — маринованные цветочные почки, по вкусу — нечто похожее на всем известные каперсы, правда с более выраженной кислинкой и нежным цветочным ароматом.